.png)
Кръмбъл със сини сливи
Нашите кулинари
Круша с шоколад и синьо сирене
Ако създателят на този класически десерт беше жив, щеше да е във възторг от варианта на рецептата
Източник: Бон Апети
Дата: 28.08.2012
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
11 904
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
4 круши (с дръжки)
100 г захар
1 шушулка ванилия
2–3 зърна звезден анасон
100 г натурален шоколад (75%)
50 г синьо сирене
50 г краве масло
100 г захар
1 шушулка ванилия
2–3 зърна звезден анасон
100 г натурален шоколад (75%)
50 г синьо сирене
50 г краве масло
Начин на приготвяне:
1
Крушите се обелват и се разрязват на половина по дължина.
2
В касерола се кипват около около 300 мл вода със захарта, ванилията и звездния анасон. След това съдът се дръпва от огъня и крушите се поставят във водата за 10 минути. Изваждат се и се оставят да се охладят.
3
Шоколадът се разтопява на водна баня, отстранява се от котлона и се оставя да се охлади.
4
Синьото сирене се натрошава наситно и се добавя към шоколада. Прибавя се и маслото.
5
Крушите се охлаждат, след което се нарязват на ветрило и се аранжират в чинии.
6
Заливат се с шоколадовата смес и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
03.10.2013 Ако крушите не са от жълтите а от зелените и са по малко сладки по добре шоколада със синьо сирене да го заменим с малинов топинг и ванилов крем
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Разкошна рецепта!
|
308 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
