.png)
.png)
Тъмен шоколадов чийзкейк
Лора и Стоян
Круши в сладък винен сос
Рецепта с малко продукти, комбинирани по съвършен начин
Източник: Бон Апети
Дата: 11.02.2013
Необходими продукти:
4 средно големи круши с дръжките
150 г захар
100 г пчелен мед
750 мл бяло вино „Пино гриджо”
1 лимон
1 шушулка ванилия
1 с. л. пипер меланж на зърна
1 щипка сол
150 г захар
100 г пчелен мед
750 мл бяло вино „Пино гриджо”
1 лимон
1 шушулка ванилия
1 с. л. пипер меланж на зърна
1 щипка сол
Начин на приготвяне:
1
Крушите се обелват, разрязват се надве по дължина (дръжките не се махат) и се почистват от семките.
2
В тенджера се слагат бялото вино, захарта, медът, лимоновият сок, леко счуканият пипер меланж, разрязаната на две ванилия и солта.
3
Когато течността кипне, в нея се потапят крушите. Съдът се дърпа от огъня и плодовете се пошират - оставят се така за около 15 минути или докато омекнат.
4
След това се изваждат, заливат с част от ароматния винен сос и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
114 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
