Крушов чийзкейк с джинджифил

Източник: Бон Апети
Дата: 14.11.2003
Крушов чийзкейк с джинджифил
 
Необходими продукти:
250 г какаови бисквити
1 с. л. лимонов сок
1 пакетче ванилия
100 г захар
200 г заквасена сметана
300 г извара
2 яйца
4 круши
100 г краве масло
1 ч. л. смлян джинджифил


Начин на приготвяне:
1
Крушов чийзкейк с джинджифил
Блатът се приготвя, като бисквитите се смилат на фини трохи в кухненски робот или на ръка. Маслото се оставя да омекне и се размесва добре с бисквитените трохи.
2
Крушов чийзкейк с джинджифил 2
Готовата смес за блата се прехвърля в сладкарска форма за печене с диаметър 18–20 см. Разпределя се равномерно и се притиска добре към дъното с лъжица, така че да покрие и около 1 пръст от стената на съда.
3
Крушов чийзкейк с джинджифил 3
Крушите се почистват, нарязват се и се смилат в кухненски робот. Плънката се приготвя, като при крушите се поставят всички останали съставки и отново се разбива.
4
Крушов чийзкейк с джинджифил 4
Плънката се изсипва върху приготвения блат и се разпределя равномерно.
5
Крушов чийзкейк с джинджифил 5
Чийзкейкът се пече около 40–50 минути при температура 180 градуса. Сервира се охладен.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



133 ДУШИ ОНЛАЙН
Павлета Андреева се регистрира в сайта.
Дзопино коментира рецептата Пъстърва със сос „Виерж“
Каля сготви Тортия
Каля коментира рецептата Тортия
Каля коментира рецептата Рататуй
Gery Kostadinova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: