Кюнефе

Дата: 06.01.2012
Източник: Бон Апети
Кюнефе
 
Необходими продукти:
400 г суров кадаиф
400 г сирене “Моцарела”
200 г краве масло
450 г захар
3 с. л. лимонов сок
350 г вода
шамфъстък за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Кюнефе
Захарта и водата се кипват в касерола, докато станат на сироп. Прибавя се лимоновият сок, разбърква се и съдът се сваля от огъня. Оставя се течността да изстине.


2
Кюнефе 2
 Кадаифът се разделя на нишки, а сиренето се накъсва.


3
Кюнефе 3
Маслото се разтопява в тавичка и се слага половината от кадаифа. Разпределя се сиренето и се покрива с останалия кадаиф.


4
Кюнефе 4
Пече се в загрята на 170 градуса фурна за около 30 минути, докато стане златисто кафяв. Изважда се и се залива със студеният сироп.


5
Кюнефе 5
Захлупва се за няколко минути и се поръсва с натрошен шамфъстък. Кадаифът се сервира все още горещ, за да се точи сиренето.


Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

19.08.2015
Много изкушаващ десерт,при това лесен за приготвяне.Стига да се намери суров кадаиф.
4.
Изпрати
лично съобщение

28.01.2015
ПРЕКРАСЕН ДЕСЕРТ ОТ ОРИЕНТА, КОЙТО ВПЕЧАТЛЯВА С МНОГО НЕЖЕН И ИЗКУСИТЕЛЕН ВКУС. ПРИГОТВЯ СЕ ЛЕСНО И НЕ ОТНЕМА МНОГО ВРЕМЕ И СРЕДСТВА, НО ВКУСА ОПРЕДЕЛЕНО СИ ЗАСЛУЖАВА.
3.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
Благодаря ви:)Явно ще пробвам да направя рецептата с класическия кадаиф...
2.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
Десерта наистина е страхотен! Кадаифът го купихме от Велико Търново, в София не знаем дали се продава.
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
Обожавам този десерт!:)Знаете ли къде се продава суров кадаиф?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Георгиев се регистрира в сайта.
моника се регистрира в сайта.
jamalka сготви Хачапури
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Кокоски
Анна сготви Кокоски
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта