Кюури-мони

Салата от краставица с "Нори" от Шийгеки Танака, личен готвач на НП Посланика на Япония в България
Източник: Бон Апети
Дата: 08.07.2006
Кюури-мони
 
Необходими продукти:
1 краставица
1 кора "Нори"
30 мл ябълков оцет
10 мл соев сос
1 1/2 ч. л. захар



Начин на приготвяне:
1
Кюури-мони
Краставицата се разрязва на две по дължина, след което се нарязва на полумесеци. Слага се в салатиера, посолява се и леко се размачква. Оставя се да престои малко и се изплаква със студена вода.
2
Кюури-мони 2
В отделна купа се смесват оцетът, соевият сос и захарта. Краставиците се овкусяват с приготвения сос.
3
Кюури-мони 3
Една кора "Нори" се нарязва на тънки пръчици и също се слага в купата. По желание се добавя джинджифил и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


hopenvy се регистрира в сайта.
Дияна Борисова се регистрира в сайта.
Стела коментира рецептата Любовна торта
Стела се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: