Name: Ладу от сушени плодове
Cook time: 20 min
Yield: 60 бр.
Ingredients: 300 г сочни фурми; 8 сушени смокини; 60 г сурови бадеми; 60 г сурово кашу; 50 г кокосови стърготини (+ за поръсване); 3 шушулки кардамон

Ладу от сушени плодове

Дата: 21.12.2015

Зареждане на видео рецептата ...

20 минути

60 бр.

С аромат на кокос

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

12 789

видяна

сготвена

Необходими продукти:

300 г сочни фурми
8 сушени смокини
60 г сурови бадеми
60 г сурово кашу
50 г кокосови стърготини (+ за поръсване)
3 шушулки кардамон

Начин на приготвяне:

1		Фурмите се почистват от костилките.
2		Бадемите и кашуто се запичат в сух сгорещен тиган, докато станат златисти.
3		Кардамонът се счуква в хаванче, шушулките се отделят, а семенцата се стриват.
4		В блендер се слагат фурмите, нарязаните смокини, запечените ядки, счуканите семенца кардамон и кокосовите стърготини. Смилат се.
5		От сместа се оформят топки с големината на орех. По желание се поръсват с кокосови стърготини.