Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Лесен кейк с жасминов чай

Медено изкушение

Лесен кейк с жасминов чай

Нестандартна рецепта от старите готварски книги в обновен съвременен вариант

Източник: Бон Апети

Дата: 15.01.2024

Зареждане на видео рецептата ...

50 минути

8 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

16 436

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 мл охладен жасминов чай (1 ч. л. зелен чай с жасмин)
200 г мед
150 мл олио
100 г захар
350 г брашно
1 бакпулвер
150 г печени орехи
1 есенция ванилия
2 с. л. пудра захар
олио за намазване
брашно за поръсване

Начин на приготвяне:

Захарта, брашното, бакпулверът, медът, олиото, ванилията и наситнените орехови ядки се смесват, налива се чаят и се разбърква добре, докато се получи кейково тесто.

Тестото се изсипва в предварително намазнена и набрашнена форма за кейк с диаметър 22 см и дупка по средата.

Пече се в загрята на 180 градуса фурна за около 50 минути. Охлажда се и се поръсва с пудра захар.

Съвет:
По желание кейкът може да се поръси с течен шоколад или кленов сироп.

Подобни рецепти:

Пържени еклери

24.04.2014

4 637 видяна

Пълнозърнест кекс с какао

Коментари (4)

Изпрати
лично съобщение

Sylvia Tancheva

23.10.2015

За първи път правя кекс и мисля, че най-ключовото в тая рецепта е че става лесно :) Особено в робота - докато той бърка аз си чистя мазалото от пода и стените хаха :) Майтапа на страна - стана добре и понеже го направих със пълнозърнесто брашно е съвсем здравословен :) А става и за вегани :)

Изпрати
лично съобщение

Павлина

15.11.2014

Използвах обикновен билков чай!

Изпрати
лично съобщение

oceanfun

16.04.2014

Страхотен кейк! Поръсих го с течен шоколад и стана страхотен!

Изпрати
лично съобщение

oceanfun

16.04.2014

Бързо, лесно, вкусно! Препоръчвам горещо!