Лесен сладкиш с кисело мляко

Източник: Светла
ТИТЛА: Чирак
Дата: 28.01.2012
Лесен сладкиш с кисело мляко
 
Необходими продукти:
1 пак. бисквити
1 кофичка кисело мляко
няколко лъжици захар
1 лимон
1 пак. лимонови резенки
или
1 пак. желатин
плодове (каквито имате в наличност)


Начин на приготвяне:
1

Начупете на парчета с ръце бисквитите в купа.

 


2

Сложете киселото мляко, захарта (толкова колкото сладко искате да бъде, имайте в предвид, че бисквитите са сладки. Трябва да се подслади само млякото). Добавете и настъргана лимонова кора. Разбъркайте всичко да се смеси добре.

 


3

Разпределете получената смес в купички или в тавичка. Отгоре подредете нарязани на филиики плодове. Може да сложите всичко каквото пожелаете или имате в момента. Може да използвате и от компот.

 


4

Разтопете лимоновите резенки на водна баня, изчакайте да поизстине и залейте отгоре върху плодовете.

Ако използвате желатин го накиснете в малко вода (около 100 мл.) да набъбне, после разтопете на водна баня и го добавете към затоплен захарен сироп или сок от компот (ако сте използвали плодовете му за сладкиша). Количеството на сиропа или компота да е около 300 мл. Изчакайте да поизстине и залейте върху плодовете.

 


5

Оставете в хладилника да стегне. Като престои по-дълго време е по-хубаво.


 


Съвет: Използвайте малък пакет бисквити, така се получава по-сочен десерт, ако пакета е от големите бисквитите не могат да се напоят добре от киселото мляко.

Бон Апети!



Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
това трябва,да се пробва :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: