.png)
Шоколадова торта
Нашите кулинари
Лимонови пасти
Хрупкава основа, в комбинация с ароматен лимонов крем
Източник: Бон Апети
Дата: 27.08.2024
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути (и време за охлаждане)
14 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
17
19 486
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
180 г краве масло (студено)
140 г захар
120 г пълнозърнесто брашно
120 г брашно
1 щипка сол
180 г краве масло (студено)
140 г захар
120 г пълнозърнесто брашно
120 г брашно
1 щипка сол
за крема:
7 жълтъка
150 г захар
60 г брашно
4 с. л. малинов конфитюр
1 с. л. ванилов екстракт
кората от 4 лимона (био)
7 жълтъка
150 г захар
60 г брашно
4 с. л. малинов конфитюр
1 с. л. ванилов екстракт
кората от 4 лимона (био)
Начин на приготвяне:
1
В купа се смесват двата вида брашно и захарта. Добавят се нарязаното на кубчета масло и солта. Претрива се с пръсти, докато се образуват трохи.
2
Наливат се няколко супени лъжици студена вода и отново се претрива.
3
Сместа се изсипва в квадратна тава с размер 26 см и се заравнява. Пече се в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор до зачервяване около 15–20 минути и се оставя да се охлади.
4
Жълтъците, захарта, брашното, ваниловият екстракт и настърганата кора от лимоните се разбиват в купа.
5
Върху охладената основа се маже малиновият конфитюр, след това се изсипва лимоновата смес.
6
Пече се около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
7
Охлажда се няколко часа, нарязва се и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
20.01.2016 Благодаря ви за отговора.Рецептата ви е направо страхотна.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
20.01.2016 Да, Джани, може да използваш ванилова захар или ванилия на прах.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.01.2016 Не е толкова красив,колкото вашия,но на вкус е нееееевероятен!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
18.01.2016 А може ли ваниловият екстракт да го заменя с ванилова захар,че не винаги мога да намеря ванилов екстракт в магазина?
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
18.01.2016 Задължително ще се пробва.Благодаря на Лора и Стоян за отново интересната и очевидно вкусна рецепта.
|
48 ДУШИ ОНЛАЙН
Моника сготви Каша от гъби с вино
Калина публикува рецептата Огретен от тиквички
Иво публикува рецептата Супа от коприва
Цвети публикува рецептата Портокалов кекс
уеиш сготви Ризото с тиквички и гъби
Мери сготви Спаначена супа
milenka коментира рецептата Домашни пшеничени тортили
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
