Лучено с кюфтета

Един малко по-забавен начин да поднесеш обикновената лучена яхния
Източник: Мая
ТИТЛА: Чирак
Дата: 20.11.2018
Лучено с кюфтета
Лучено с кюфтета
Лучено с кюфтета
 
Необходими продукти:
червен или бял лук
кайма
1 картоф
1 морков
3-4 дафинови листа
2 зърна бахар
брашно
червен пипер
черен пипер
кимион
сол
чубрица
девесил
праз
целина


Начин на приготвяне:
1
Слагате каймата в лукчетата, както е показано на снимката.
2
Нарязвате картофа и моркова на дребни кубчета и ги слагате в йенска тенджера.
3
Върху тях нареждате лукчетата с кайма. Нарязвате девесила и праза и ги поръсвате отгоре, добавяте и подправките.
4
В силно сгорещено олио сипвате червения пипер и брашното. Дърпате от котлона и добавяте гореща вода и бъркате енергично, докато се получи гъста каша.
5
Заливате лукчетата със сместа, похлупвате с капака и готвите 2-3 часа в загрята на 160 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Дзопино коментира рецептата Бьоф Строганов
milenka коментира рецептата Руло с череши и маскарпоне
milanova1234 се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: