.png)
Лимонови пасти
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
за тестото:
300 г брашно
240 г кисело мляко
170 г кафява захар
160 г краве масло (със стайна температура)
50 г орехи
10 г бакпулвер
2 яйца
1 с. л. ванилов екстракт
1 ч. л. канела
300 г брашно
240 г кисело мляко
170 г кафява захар
160 г краве масло (със стайна температура)
50 г орехи
10 г бакпулвер
2 яйца
1 с. л. ванилов екстракт
1 ч. л. канела
за ябълките:
4 сладко-кисели ябълки
1 лимон
120 мл малинов сироп
4 сладко-кисели ябълки
1 лимон
120 мл малинов сироп
Начин на приготвяне:
1
Ябълките се измиват, режат се на две вертикално и се почистват от семките. След това се режат на много тънки филийки.
2
Поставят се в тенджера, заливат се с малиновия сироп, 200 мл вода и сока от лимона и се готвят 2–3 минути, колкото леко да омекнат.
3
Отцеждат се много добре и се изсушават върху кухненска хартия.
4
Маслото и захарта за тестото се разбиват за около 3 минути. Към тях се слагат яйцата и отново се разбива.
5
Прибавя се киселото мляко, разбива се и се ароматизира с ваниловия екстракт.
6
Сипват се брашното, канелата и бакпулверът и се разбърква. Прибавят се и фино смлените орехи и отново се разбърква.
7
Сместа се разпределя във форма за мъфини, с хартиени кошнички в отворите, като не бива да се пълнят догоре.
8
Парчетата ябълки се подреждат в 12 редички едно до друго, като се застъпват. Навиват се на стегнати рула, така че да заприличат на розички.
9
Във всеки мъфин с помощта на клечка или нож се поставя по една „роза“.
10
Ябълките се мажат с разтопено масло и се поръсват със захар.
11
Мъфините се пекат в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор до готовност – около 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.01.2016 Станаха много вкусни. Само првкалих с пълненето на формичките и ми се разляха. Вместо сок от малини ползвах натурален сок вишни.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 24.01.2016 Много интересна рецепта, обожавам комбинацията ябълки, орехи и канела. :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.01.2016 Страхотни ! Стават много бързо!
|
188 ДУШИ ОНЛАЙН
magdanozka сготви Риба с паста на фурна
Катя Раднева сготви Печен нахут
Симона сготви Цитрусов трайфъл
Владимира сготви Стек от целина
Джулияна Стефанова публикува рецептата Паста с гуакамоле
Магданозка сготви Адана кебап
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
