Мъфини с шоколад

Без прясно мляко
Източник: Alexandrova
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 01.08.2014
Мъфини с шоколад
 
Необходими продукти:
за сместа:
1 ч. ч. брашно
1/2 ч. ч. кисело мляко
1/2 ч. ч. захар
1 яйце
3-4 с. л. какао
1 ванилия
1 бакпулвер
100 г шоколад


Начин на приготвяне:
1
Мъфини с шоколад
В дълбока купа смесваме пресятото брашно, какаото и бакпулвера.
2
Мъфини с шоколад  2
В друг съд разбиваме до побеляване яйцето и захарта, към тях прибавяме и 100 г кисело мляко, разтопено масло и ванилията и разбъркваме отново.
3
Мъфини с шоколад  3
Към сухата смес изсипваме сместа от втората купа и добавяме нарязания шоколад, разбъркваме и поставяме във формички. Печем на фурна около 30-40 минути на 180 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (22)
22.
Изпрати
лично съобщение

17.04.2021
Айде оправете си рецептата. В необходими продукти не пише масло. Понеже не смятам, че трябва да чета как се бърка кекс ги направих без масло или олио въпреки, че се чудих. Казвам си това все пак са професионалисти, не се прави на много знаеща. Сега ще ви изпратя мъфините да обелите хартийките от тях.
21.
Изпрати
лично съобщение

14.04.2020
Вкусни
20.
Изпрати
лично съобщение

27.03.2020
Направих ги и ни харесаха. В по-малки хартийки от стандартните ми излязоха 16 бр. Използвах един млечен шоколад Милка и сложих половин чаша захар, но ми се стори, че това е малко. Следващия път ще пробвам с 2/3 ч.ч. захар. Имам въпрос относно шоколада - какъв да използвам, че да се запазят цели парченца? Търся ефекта на купешките мъфини с цели парченца шоколад, които хрупкат.
19.
Изпрати
лично съобщение

14.09.2019
Много вкусни станаха мъфините! Моята форма за печене е за 6 броя, затова намалих наполовина количествата от рецептата. За поднасянето ги украсих с разбита сметана и плодове, получи се доста ефектно :)
18.
Изпрати
лично съобщение

08.06.2019
Вкусни
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: