.png)
Щрудел с ябълки и дюли
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа и 30 минути
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
19 730
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
за основата:
150 г брашно
90 г краве масло
60 г пудра захар
1 яйце
1 ванилия
1 ч. л. бакпулвер
150 г брашно
90 г краве масло
60 г пудра захар
1 яйце
1 ванилия
1 ч. л. бакпулвер
за пласта с мак:
500 мл прясно мляко
100 мл яйчен ликьор
400 г заквасена сметана (високомаслена)
180 г мак
150 г захар
1 ванилия
50 г грис от твърда пшеница
500 мл прясно мляко
100 мл яйчен ликьор
400 г заквасена сметана (високомаслена)
180 г мак
150 г захар
1 ванилия
50 г грис от твърда пшеница
за белия пласт:
500 г заквасена сметана (високомаслена)
120 г захар
3 яйца
1 пакетче ванилия
500 г заквасена сметана (високомаслена)
120 г захар
3 яйца
1 пакетче ванилия
Начин на приготвяне:
1
Брашното, захарта и маслото се разбъркват до получаването на трохи.
2
Прибавят се бакпулверът, ванилията и яйцето, и се разбърква.
3
С тестото се покрива форма за торта с подвижно дъно с диаметър 26 см, застлана с пергаментова хартия.
4
Пече се 12 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Охлажда се.
5
Млякото, захарта и ванилията за маковия пласт се кипват, след това се добавя грисът и се оставя на слаб огън, да набъбне.
7
Щом сместа леко се охлади, се добавя и заквасената сметана, разбърква се и се оформя на пласт върху блата.
8
Сметаната, захарта, яйцата и ванилията се разбъркват добре.
9
Сместа се поставя внимателно върху слоя с мак.
10
Тортата се пече 1 час и 20 минути в загрята на 160 градуса фурна, с вентилатор.
11
Оставя се да се охлади в леко отворена фурна, като чийзкейк. Сервира се напълно охладена, най-добре на следващия ден.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
52 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя сготви Пържени калмари
Георгиева коментира рецептата Кюфтета от броколи с бял сос
Георгиева коментира рецептата Паста с пилешко и броколи
Ели сготви Пица от тиквички
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
