Name: Шоколадови гевречета
Cook time: 1 h
Yield: 8 бр.
Ingredients: 600 г брашно; 250 г течен шоколад; 140 г краве масло; 50 г захар; 250 мл прясно мляко; 1 яйце; 2 ч. л. суха мая; 1/4 ч. л. сол

Шоколадови гевречета

Дата: 04.11.2016

Зареждане на видео рецептата ...

1 час (и време за втасване)

8 бр.

Страхотна идея за сладка закуска

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

11 150

видяна

сготвена

Зоя Ангелова сготви Супа топчета със застройка

Силвия коментира рецептата Салата с рукола, домати и пармезан

Кристин Манолова сготви Люта супа с нудли и пилешко

Кристин Манолова сготви Бульон в азиатски стил

Зоя Ангелова се регистрира в сайта.

Славчо Хаджийски се регистрира в сайта.

Ивелина Кадийска се регистрира в сайта.

Михаела Найденова сготви Пастицио

Михаела Найденова се регистрира в сайта.

Иван се регистрира в сайта.

Снежана Вервешева сготви Тарт с маскарпоне и нектарини

Мария Стоянова сготви Яйца с бекон на фурна

Мария Стоянова сготви Руска салата

Мария Стоянова се регистрира в сайта.

Suzana Nikolova се регистрира в сайта.

Irena Dimitrova сготви Тиквички с домати и ориз на фурна

боянов сготви Питки на грил

боянов сготви Паниран език

Martina Miteva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Английска закуска

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

1		Затопленото мляко се смесва с маята и захарта.
2		В друг съд се разбъркват брашното, солта и разтопеното масло.
3		Разтворената мая се пресипва при брашното и се замесва меко тесто, което се оставя да втаса.
4		Разделя се на 8 части, от които се оформят топки.
5		Всяка топка се разточва на кръгла кора и се намазва с шоколад.
6		След това краищата се събират така, че да се получат малки вързопчета. Не трябва да има въздух в тях.
7		Разточват се внимателно като питки. В тестото се правят прорези, без да се стига до края.
8		Завиват се първо на руло по дължина, а след това като гевречета.
9		Оставят се да втасат за 30 минути. Мажат се с разбито яйце и се пекат в загрята на 190 градуса фурна с вентилатор до готовност – 15 минути.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Шоколадови гевречета

Зареждане на видео рецептата ...