.png)
Маслен кейк с бадеми
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
280 г брашно
120 г захар
50 г краве масло със стайна температура (+ за намазване
40 г сладко от кайсии
250 мл прясно мляко
2 яйца
2 с. л. бял винен оцет
2 ч. л. сода
1 щипка сол
120 г захар
50 г краве масло със стайна температура (+ за намазване
40 г сладко от кайсии
250 мл прясно мляко
2 яйца
2 с. л. бял винен оцет
2 ч. л. сода
1 щипка сол
за сиропа:
140 г захар
20 г краве масло
140 г захар
20 г краве масло
за соса:
200 мл животинска сметана
120 г сладко от кайсии
1 пакетче бурбонска ванилова захар
200 мл животинска сметана
120 г сладко от кайсии
1 пакетче бурбонска ванилова захар
Начин на приготвяне:
1
Маслото и захарта се разбиват. Чукват се яйцата и отново се разбива.
2
Прибавят се сладкото от кайсии и солта и пак разбива се.
3
Наливат се млякото и изгасената в оцета сода. Сипва се брашното и отново се разбива.
4
Сместа се разпределя в намазани с масло форми за крем брюле – не трябва да се пълнят догоре.
5
Пудингът се пече в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор до готовност – около 30 минути.
6
В касерола се смесват 150 мл вода, захарта и маслото за сиропа.
7
Готовият пудинг се залива със сиропа.
8
За соса в касерола се смесват сладкото, сметаната и ваниловата захар.
9
Готви се на умерен огън, докато сместа се сгъсти. По желание се прибавя 1 с. л. тъмен ром.
10
Пудингът се поднася, полят със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
63 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Лазаня "Болонезе"
Бон Апети коментира рецептата Гръцка мусака
Елена сготви Печен крем с ябълки и орехи
Елена сготви Зеленчуков тиан
Елена сготви Пилешки дробчета на фурна
ЛЮБОПИТНО
Сладки съвети за направа на домашни конфитюри и сл...Лятото продължава само три месеца, но с подходящи продукти и правилни стъпки плодовете в твоите...
Ще поскъпва ли още зехтинът?Независимо дали обичате да топите парче хубав хляб в него, да го ползвате за дресинг...
Богата празнична трапеза = болки в стомаха? Природ...Празниците са чудесен повод за споделени и щастливи мигове със семейството, но и сериозно предизвикателство...
Какво сме ви подготвили в новия сезон на „Бон Апет...Краят на април ни носи слънчеви емоции, свежи вкусови и изкусителни аромати с новите епизоди...
Ядките, които ни помагат да отслабнемНяма какво да се лъжем – със затоплянето на времето и след стабилното похапване на...
БЮЛЕТИН
