.png)
Яхния от свинско с маслини по испански
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 1/2 кг свинска плешка
200 г заквасена сметана
50 мл коняк
1 с. л. дижонска горчица
1 с. л. мед
сокът от 1 лимон
вегета и черен пипер на вкус
200 г заквасена сметана
50 мл коняк
1 с. л. дижонска горчица
1 с. л. мед
сокът от 1 лимон
вегета и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Горчицата се сипва в купа, добавя се медът и се разбъркват добре.
2
Налива се изцеденият сок от 1 лимон, разбърква се, след което се добавят сметаната и половината от коняка (25 мл). Разбива се, така че да се получи хомогенна смес.
3
Месото се поставя в дълбока тава, овкусява се с вегета и черен пипер и се полива с останалия коняк.
4
Овкусеното месо се залива с приготвения сметанов сос.
5
Отстрани в тавата се налива малко вода.
6
Тавата се покрива с фолио и месото се пече около 30 минути в предварително загрята фурна. След това фолиото се маха и месото се запича, докато образува златиста коричка.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.08.2016 Страхотна и изключителна вкусна рецепта! Любима на цялото семейство, мммм :)
|
188 ДУШИ ОНЛАЙН
Деси Иванова се регистрира в сайта.
Вили Вълкова сготви Милинки със сирене
milenka коментира рецептата Пилешка яхния с лимон и маслини
Вили Вълкова сготви Зимни азиатски рулца
ЛЮБОПИТНО
ИГРАЙ И СПЕЧЕЛИ ЗА ВЕЛИКДЕНВключи се в нашата игра, в която имаш шанс да спечелиш една от тези страхотни награди...
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
БЮЛЕТИН
