.png)
.png)
Кекс ке тахин (Кекс със сусамов тахан)
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 мл сметана (до 35% масленост)
50 мл прясно мляко
200 г мед
30 г захар
5 г желатин
3 капки олио от мастика
50 мл прясно мляко
200 г мед
30 г захар
5 г желатин
3 капки олио от мастика
Начин на приготвяне:
1
Желатинът се разтваря на водна баня. В тенджерка се смесват сметаната, прясното мляко и захарта. Загрява се и се разбърква, докато стане еднородна смес. Преди да кипне, се оттегля от огъня.
2
Когато млякото леко изстине, се добавят разтвореният желатин и олиото от мастика. Разбърква се и се сипва в малки чашки.
3
Медът се смесва с малко вода и се разпределя в чашките. Поднася се.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
82 ДУШИ ОНЛАЙН
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
