.png)
Троянска гъбена чорба
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
200 г замразени мидени ядки
2 ч. л. зелена къри паста
3-4 с. л. олио
2 кубчета пилешки бульон
2 резена джинджифил
4-5 стръка магданоз
2-3 листа салата „Айсберг”
1 зелена чушка
2 стръка лук
8-10 пресни печурки
50 г нудълс (фиде)
сокът от 1/2 лайм
2 ч. л. зелена къри паста
3-4 с. л. олио
2 кубчета пилешки бульон
2 резена джинджифил
4-5 стръка магданоз
2-3 листа салата „Айсберг”
1 зелена чушка
2 стръка лук
8-10 пресни печурки
50 г нудълс (фиде)
сокът от 1/2 лайм
Начин на приготвяне:
1
Джинджифилът и лукът се нарязват наситно, печурките – на филийки.
2
Загрява се олио и джинджифилът се запържва за 30 секунди. Добавя се нарязаният надребно лук, пържи се 30 секунди и се изсипват гъбите.
3
След 2-3минути се подправя с къри пастата, разбърква се.
4
Пържи се още 1 минута и се наливат 1 – 1,2 л гореща вода. Стриват се бульоните и се оставя да ври 10 минути. Изсипват се мидените ядки, ври още 1 минута.
5
Добавят нарязаните на ивици листа салата „Айсберг“, наситнени пресен лук и магданоз. Подкиселява се със сок от лайм.
6
Нудълс се поставят в кипяща вода и се сваряват. След това се отцеждат.
7
Сервира се, като във всяка порция се поставят отцедени нудълс и се заливат със супата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
146 ДУШИ ОНЛАЙН
Марина Янакиева се регистрира в сайта.
Ля сготви Ризото с праз
Стаменова се регистрира в сайта.
Катерина сготви Бял чийзкейк
Катерина сготви Торта „Прага“
Петя Петкова коментира рецептата Ню Йорк чийзкейк
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
