.png)
Троянска гъбена чорба
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
200 г замразени мидени ядки
50 г нудълс (фиде)
8-10 пресни печурки
2 стръка лук
1 зелена чушка
2-3 листа салата „Айсберг”
4-5 стръка магданоз
2 резена джинджифил
2 кубчета пилешки бульон
3-4 с. л. олио
2 ч. л. зелена къри паста
сокът от 1/2 лайм
50 г нудълс (фиде)
8-10 пресни печурки
2 стръка лук
1 зелена чушка
2-3 листа салата „Айсберг”
4-5 стръка магданоз
2 резена джинджифил
2 кубчета пилешки бульон
3-4 с. л. олио
2 ч. л. зелена къри паста
сокът от 1/2 лайм
Начин на приготвяне:
1
Джинджифилът и лукът се нарязват наситно, печурките – на филийки.
2
Загрява се олио и джинджифилът се запържва за 30 секунди. Добавя се нарязаният надребно лук, пържи се 30 секунди и се изсипват гъбите.
3
След 2-3минути се подправя с къри пастата, разбърква се.
4
Пържи се още 1 минута и се наливат 1 – 1,2 л гореща вода. Стриват се бульоните и се оставя да ври 10 минути. Изсипват се мидените ядки, ври още 1 минута.
5
Добавят нарязаните на ивици листа салата „Айсберг“, наситнени пресен лук и магданоз. Подкиселява се със сок от лайм.
6
Нудълс се поставят в кипяща вода и се сваряват. След това се отцеждат.
7
Сервира се, като във всяка порция се поставят отцедени нудълс и се заливат със супата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
147 ДУШИ ОНЛАЙН
Ели сготви Пица от тиквички
Моника сготви Каша от гъби с вино
Калина публикува рецептата Огретен от тиквички
Иво публикува рецептата Супа от коприва
Цвети публикува рецептата Портокалов кекс
уеиш сготви Ризото с тиквички и гъби
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
