Милинки

Меки и вкусни
ТИТЛА: Помощник готвач
Дата: 18.02.2016
Милинки
Милинки
Милинки
 
Необходими продукти:
1 кг брашно
600 мл хладка вода
7 г суха мая
1 с. л. сол
350 г сирене
3 яйца
150 г краве масло
3 с. л. кисело мляко


Начин на приготвяне:
1
От посочените продукти се замесва меко тесто и се оставя да втаса.
2
Сиренето се натрошава.
3
Добавят се яйцата, киселото мляко и 3 с. л. брашно, и се разбърква добре.
4
Втасалото тесто се разточва и се намазва с масло, а отгоре се разпределя плънката.
5
Навива се на руло и се реже на „охлювчета“, които се подреждат в обилно намазнена тава, на разстояние едно от друго.
6
Отново се оставят да втасат, докато изпълнят тавата, след което се намазват обилно с масло и разбито яйце.
7
Пекат се в предварително загрята на умерена температура фурна.



Съвет:
Покрийте изпечените милинки с влажна кърпа, за да останат меки и пухкави.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: