.png)
Кейк „Алекс“
Нашите кулинари
Необходими продукти:
200 г заквасена сметана
2 с. л. сладко от ягоди
1 ч. л. пудра захар
1/2 пакетче желатин
кората на 1 лимон
2 с. л. сладко от ягоди
1 ч. л. пудра захар
1/2 пакетче желатин
кората на 1 лимон
Начин на приготвяне:
1
Сметаната се разбива с миксер, като постепенно се прибавя захарта, а след около 2 минути се сипва сладкото и разбиването продължава до получаване на гладък крем.
2
Овкусява се с настърганата кора от лимон (или със сока).
3
Желатинът се разтваря в студена вода според упътването. Добавя се към сметановата смес и се разбърква добре.
4
Мусът се разпределя в купички и се слага за 20–30 минути в хладилник, за да стегне.
Съвет:
За украса може да се използва плодов топинг, кокосови стърготини или захарни пръчици.
Десертът може да се приготви вместо със сметана и с „Маскарпоне” или крема сирене.
Сладкото е по желание.
Съвет:
За украса може да се използва плодов топинг, кокосови стърготини или захарни пръчици.
Десертът може да се приготви вместо със сметана и с „Маскарпоне” или крема сирене.
Сладкото е по желание.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
26.02.2015 Ани, в случая посоченото количество захар е по-скоро на вкус. Ако ти се струва малко, можеш да сложиш 1 с. л. лъжица.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
07.02.2015 1 ч.л. пудра захар, а се добавя постепенно? Да не е объркана рецептата, много малко ми се струва?
|
128 ДУШИ ОНЛАЙН
magdanozka сготви Риба с паста на фурна
Катя Раднева сготви Печен нахут
Симона сготви Цитрусов трайфъл
Владимира сготви Стек от целина
Джулияна Стефанова публикува рецептата Паста с гуакамоле
Магданозка сготви Адана кебап
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
