Мусака от тиквички с шунка и кашкавал

Леко и много апетитно основно

Източник: Бон Апети

Дата: 22.04.2021

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

33 632

видяна

сготвена

Необходими продукти:

6 средно големи тиквички
200 г шунка
200 г пушен кашкавал
80 г сирене „Пармезан“
30 г шамфъстъци
2 скилидки чесън
2 стръка мащерка
4 с. л. зехтин
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Тиквичките се режат на тънки ленти по дължина, а чесънът се наситнява. Запържват се на два пъти в сгорещения зехтин.

Една трета от тях се редят в тава и се посоляват. След това се слагат парченца шунка и кашкавал. Поръсва се с настърган пармезан и листенца мащерка.

Слага се втори пласт тиквички, шунка, кашкавал, пармезан и мащерка. Завършва се с тиквички и се поръсва със смлени шамфъстъци.

Мусаката се пече 15 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор и се сервира.

Подобни рецепти:

Телешки дроб по венециански

31.03.2023

15 601 видяна

Печени кюфтета със сирене

02.06.2021

39 819 видяна

Пълнени калмари на грил тиган

04.04.2022

35 788 видяна

Коментари (2)

Изпрати
лично съобщение

Русияна

09.07.2016

Много бърза рецепта, веднъж я правих дословно, а вторият път не ми достигнаха тиквичките и сложих много тънки кръгчета картофи, веднъж в блат по средата и накрая завърших пак с картофи.

Изпрати
лично съобщение