.png)
.png)
Мусака от тиквички с кайма
Лора и Стоян
Наденица на шиш със салата от царевица
Поканете лятото на трапезата с тези пъстри шишчета и слънчева салата... Изберете своя фаворит между родопска, македонска или софийска наденица Аз ям! Или просто комбинирайте и трите вкуса!
Източник: Бон Апети
Дата: 17.08.2017
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
за шишчетата:
400 г наденица Аз ям!
300 г чери домати
1–2 глави червен лук
2 зелени чушки
20 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
400 г наденица Аз ям!
300 г чери домати
1–2 глави червен лук
2 зелени чушки
20 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
за салатата:
600 г царевица (от консерва)
1 връзка пресен лук
4 печени червени чушки (от буркан, без оцет)
1/2 ч. л. кориандър
30 мл зехтин „Екстра върджин“
30 мл бял балсамов оцет
1 ч. л. сух чесън
сол на вкус
600 г царевица (от консерва)
1 връзка пресен лук
4 печени червени чушки (от буркан, без оцет)
1/2 ч. л. кориандър
30 мл зехтин „Екстра върджин“
30 мл бял балсамов оцет
1 ч. л. сух чесън
сол на вкус
Бон Апети препоръчва:
| ||||
Начин на приготвяне:
1
1. Наденицата, лукът и чушките се режат на големи парчета.
2
Нанизват се на бамбукови шишове, заедно с целите чери домати.
3
Намазват се със зехтин и се готвят на плоча (или скара), до златисто. По желание зеленчуците се овкусяват със сол и черен пипер.
4
Пресният лук се наситнява, чушките се режат на кубчета. В купа се смесват отцедената царевица, пресният лук и печените чушки.
5
Овкусява се с кориандъра, сухия чесън, зехтина, оцета и сол на вкус.
6
Салатата се поднася към шишчетата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
98 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
