Рула от свинско с плънка от чушки на грил

Дата: 20.06.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600 г свинско бонфиле
3 сладки чушки (различни цветове)
1 скилидка чесън
30 мл зехтин (+ за намазване)
20 мл тъмен балсамов оцет
1/2 ч. л. риган
1/4 ч. л. сухи люти чушлета (стрити)
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Рула от свинско с плънка от чушки на грилЧушките се режат на ивички, а чесънът се накълцва. Запържват се в зехтина, докато омекнат леко.
2
Рула от свинско с плънка от чушки на грил 2Прибавят се стритите люти чушлета, риганът, балсамовият оцет, сол и черен пипер. Разбърква се и съдът се дърпа от котлона. Оставят се да се охладят.
3
Рула от свинско с плънка от чушки на грил 3Месото се почиства от ципите и се нарязва на тънки парчета по диагонал.
4
Рула от свинско с плънка от чушки на грил 4Начуква се и се овкусява със сол и черен пипер.
5
Рула от свинско с плънка от чушки на грил 5Във всяко парче месо се слага по малко от зеленчуковата плънка. Навиват се стегнати рула, които се фиксират с клечки за зъби.
6
Рула от свинско с плънка от чушки на грил 6Намазват се със зехтин и се пекат от всички страни върху силно загрят грил. Клечките се изваждат.
7
Рула от свинско с плънка от чушки на грил 7Рулата се поднасят топли, с гарнитура по избор.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Джулия Митева се регистрира в сайта.
Ирина сготви Лазаня
Кали Сотирова се регистрира в сайта.
Asen Zhivkov се регистрира в сайта.
Дидка се регистрира в сайта.
lorreta_28 се регистрира в сайта.
Nadejda Angelova публикува рецептата Катми
Teodora Mladenova се регистрира в сайта.
Stefani Ruseva се регистрира в сайта.
Denislava Karaminkova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта