Огретен от картофи

Дата: 30.09.2015
Източник: Бон Апети
Огретен от картофи
 
Необходими продукти:
400 г картофи
2 ч. л. брашно
1 с. л. олио
3/4 ч. ч. прясно мляко
60 г сирене или кашкавал
25 г краве масло
2 яйца
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се
и след като изстинат, се настъргват.
2
Брашното леко се запържва в олиото и се разрежда
с млякото.
3
Разбитите яйца се добавят при непрекъснато бъркане и сместа се вари 2–3 минути, след което се прибавя към картофите и настърганото сирене.
4
В намазнена тава се изсипва половината от сместа,
полива се с част от разтопеното масло, след това се
изсипва другата половина от сместа и се поръсва с останалото масло. Огретенът се пече до леко зачервяване във фурна на 220 градуса
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

15.10.2019
Уникално вкусен огретен! Дори при претопляне на следващия ден остава все така вкусен.
1.
Изпрати
лично съобщение

18.02.2016
да
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Джулиана Георгиева Дичева се регистрира в сайта.
Станимира Г. Георгиева се регистрира в сайта.
ivka публикува рецептата Домашно приготвена пица
Красито Петрова се регистрира в сайта.
Мария публикува рецептата Ябълков сладкиш „Роза“
Megy Dobreva се регистрира в сайта.
Албена Тодорова публикува рецептата Бисквитена торта
Албена Тодорова публикува рецептата Кокосови бонбони
Кристина Димитрова публикува рецептата Хляб
Албена Тодорова публикува рецептата Плодова салата
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта