Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за готвене на вкусни кулинарни ястия и нап > Безмесни ястия > Огретен със сирена

Аспержи с лешников винегрет

Аспержи с пикантен „Холандез“

Огретен със сирена

Източник: Бон Апети

Дата: 17.03.2010

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

489 544

видяна

сготвена

Необходими продукти:

600 г картофи
200 г сирене „Чедър Мимолет“
200 г синьо сирене „Блю де Гес“
200 г козе сирене „Пирене Монтсегюр“
200 мл течна сметана
4 яйца
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват, измиват се и се сваряват в подсолена вода за около 20 минути, като трябва да останат леко твърди.

Нарязват се на кубчета и се прехвърлят в огнеупорни купи. Прибавят се натрошените сирена и сметаната и се разбърква.

Върху всяка порция се счупва по едно яйце и се пекат около 7 минути в предварително сгорещена до 220 градуса фурна.

Съвет:
Можете да замените картофите с друг зеленчук според сезона и вкуса – броколи, тиквички, бейби моркови и др.

Подобни рецепти:

Супа от печени картофи със сирене

Предястие от чери доматчета, картофи ...

18.03.2010

483 989 видяна

Коментари (2)

Изпрати
лично съобщение

Marielazz

13.02.2022

Аз съм фен на сирената, така, че за мен това беше много хубава рецепта. Направих я обаче в тавичка и със сирената, които имах - български кашкавал с маслини, ементал и синьо сирене. Стана чудесно, върви с кисело мляко отстрани. Отне към 1,20 мин., лесно беше.

Изпрати
лично съобщение