.png)
Пълнени чушки по гръцки
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1/2 кг агнешка плешка
4-5 стръка джоджен
300 г ориз
4-5 с. л. олио
2 моркова
4 стръка пресен лук
3 зърна бахар
1 дафинов лист
6-7 зърна черен пипер
1 ч. л. сол
4-5 стръка джоджен
300 г ориз
4-5 с. л. олио
2 моркова
4 стръка пресен лук
3 зърна бахар
1 дафинов лист
6-7 зърна черен пипер
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Месото се сварява в тенджера под налягане за около 30 минути заедно с черния пипер, бахара и дафиновия лист. Лукът се нарязва на колелца, морковите – на много малки кубчета. Олиото се загрява в тиган, сипва се лукът и се запържва за минута.
2
В тигана със запържения лук се прибавят морковите, сипва се оризът и се пържи, докато стане "стъклен".
3
Свареното месо се обезкостява, нарязва се на малки късове и се добавя в тигана.
4
Ястието се разбърква и се прехвърля в тава. Пече се в слабо загрята фурна (при температура 150-160 градуса), докато оризът поеме булъона.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
25 ДУШИ ОНЛАЙН
Joanna Marina Mihailova сготви Мусака
Joanna Marina Mihailova се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Кейк с ананас и кокос
Рози сготви Кейк с ананас и кокос
Цвети се регистрира в сайта.
Ники публикува рецептата Кавърма с пилешко
Stefka Lazarova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
Готвач робот посреща гладни в ЗагребСледим темата за навлизането на роботите в живота ни с нескрито любопитство. И докато се...
БЮЛЕТИН
