.png)
Пълнени чушки по гръцки
Лора и Стоян
Сарми от марули в бульон
Ориз пилаф с агнешко
Дата: 11.06.2003
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1/2 кг агнешка плешка 4-5 стръка джоджен 300 г ориз 4-5 с. л. олио 2 моркова 4 стръка пресен лук 3 зърна бахар 1 дафинов лист 6-7 зърна черен пипер 1 ч. л. сол | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Месото се сварява в тенджера под налягане за около 30 минути заедно с черния пипер, бахара и дафиновия лист. Лукът се нарязва на колелца, морковите – на много малки кубчета. Олиото се загрява в тиган, сипва се лукът и се запържва за минута. |
2 |  | В тигана със запържения лук се прибавят морковите, сипва се оризът и се пържи, докато стане "стъклен". |
3 |  | Свареното месо се обезкостява, нарязва се на малки късове и се добавя в тигана. |
4 |  | Ястието се разбърква и се прехвърля в тава. Пече се в слабо загрята фурна (при температура 150-160 градуса), докато оризът поеме булъона. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
26 ДУШИ ОНЛАЙН
Krasimir Gekov се регистрира в сайта.
Петя Банова се регистрира в сайта.
Йоана К. сготви Паниран спанак
Йоана К. сготви Паниран спанак
Katia Vasileva се регистрира в сайта.
Теодора Личкова сготви Шоколадово суфле
Bettyna Venkova коментира рецептата Доматена супа в мексикански стил
МАРИЯНА се регистрира в сайта.
Веселина сготви Арабско картофено пюре
Mariana Tzanova сготви Агнешко с грах
Ivanka Plamenova коментира рецептата Основни техники за варене на ориз за суши и приготвяне на суши
100ева сготви Аспержи по милански
100ева се регистрира в сайта.
Gabriela Georgieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
Вкусът на пролеттаТя идва с първите сезонни плодове и зеленчуци, обагрени в различни цветове. Ухае на разцъфнали...
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
БЮЛЕТИН
