.png)
.png)
Вегетариански сандвич за пикник
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 ч. л. брашно
щипка сода бикарбонат
300 г бланширан спанак
1 глава лук
2-3 стръка джоджен
1/2 ч. ч. ориз
2-3 с. л. краве масло
300 мл прясно мляко
3 яйца
2-3 с. л. краве масло
щипка сода бикарбонат
300 г бланширан спанак
1 глава лук
2-3 стръка джоджен
1/2 ч. ч. ориз
2-3 с. л. краве масло
300 мл прясно мляко
3 яйца
2-3 с. л. краве масло
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се задушава в нагорещеното масло. След това се добавят бланшираният спанак и оризът, налива се малко вода, разбърква се и се задушава около 10 минути.
2
Готовата смес се прехвърля в тавичка за печене и се разстила равномерно. Посолява се и се поръсва с нарязания наситно джоджен.
3
Маслото се разтопява в тенджерка, сипва се брашното и се запържва до златисто. Съдът се оттегля от огъня, налива се студеното прясно мляко и се разбърква. Заливката се връща на котлона и се разбива с тел, докато се сгъсти.
4
Яйцата се разбиват в купа и се поръсват с щипка сода бикарбонат. В тях се налива топлата заливка и хубаво се разбърква.
5
Ястието се покрива със заливката, слага се в предварително загрята до температура 200 градуса фурна и се пече около 15-20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
78 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
