.png)
Ориз с гъби на микровълнова фурна
Лора и Стоян
Супа от печени картофи
Ориз с праз и маслини
Дата: 20.12.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 600 г вода 200 г ориз 100 г черни маслини 3 стръка праз 1 клонка целина 1 кубче зеленчуков бульон 1 к. ч. олио 3 ч. л. доматено пюре | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Празът се нарязва на колелца и се запържва в сгорещено олио. |
2 |  | Прибавя се ситно нарязана целина. Налива се малко вода и се задушава 5-6 минути под капак, докато омекне. |
3 |  | След това се изсипва оризът и когато стане “стъклен”, се натрошава бульонът и се налива гореща вода. Допълнително се овкусява с доматено пюре. |
4 |  | След като кипне, ястието се пресипва в тава. Прибавят се почистените от костилките маслини. Пече се в умерено загрята фурна при температура 160-170 градуса, докато оризът стане готов. |
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
18.10.2015 Тази рецепта е от архива - още от 2001 година, когато предаването се е водило от Иван Звездев. Лора и Стоян винаги са казвали, че предпочитат домашно приготвенитените бульони и не веднъж са показвали как да се направим хубав, бистър бульон с качествени и пресни продукти.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
18.10.2015 Извинявайте, но ми прави впечетление, че всяка Ваша рецепта включва някакъв вид синтетичен бульон - т.е. консерванти и всякакви нездравословни субстанции. Както съм написал в профила си, страдам от подагра и за тази болест концетрираните нездравословни бульони са просто убийствени!!! Опитайте се да предложите алтернатива - в противен случай ще разболеете повече хора, отколкото ще нахраните!!!
|
161 ДУШИ ОНЛАЙН
Иванела коментира рецептата Винен кебап с бял ориз
И. Иванов сготви Зеленчукова супа 322
Рози коментира рецептата Шишчета със свинско и ананас
Рози сготви Шишчета със свинско и ананас
deniChka коментира рецептата Зелена салата със сирене и репички
Христина сготви Кюфтета фрикасе
Николова сготви Студена супа от тиквички
Милена сготви Есенна крем супа
Muffin сготви Реден сладкиш с ябълки
Николова се регистрира в сайта.
И. Иванов се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
От кухнята ухае на блаженствоНоември винаги носи хапливо усещане за зима. Топлите дни са като скъп подарък от времето,...
Защо е толкова вкусно? Защото използваме познати и...Водени от стремежа ни да предлагаме на нашите потребители полезна и балансирана храна, от 2009...
Кулинариум в сезонa на листопадитеСептември е от месеците, които носят със себе си начало и край. „Отива си лятото,...
За бирата в кухнята и царете на плодоветеКогато обстановката през август се нажежи в истинския смисъл на думата, значи е дошло време...
БЮЛЕТИН
