.png)
Ориз с гъби на микровълнова фурна
Лора и Стоян
Супа от печени картофи
Ориз с праз и маслини
Дата: 20.12.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 600 г вода 200 г ориз 100 г черни маслини 3 стръка праз 1 клонка целина 1 кубче зеленчуков бульон 1 к. ч. олио 3 ч. л. доматено пюре | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Празът се нарязва на колелца и се запържва в сгорещено олио. |
2 |  | Прибавя се ситно нарязана целина. Налива се малко вода и се задушава 5-6 минути под капак, докато омекне. |
3 |  | След това се изсипва оризът и когато стане “стъклен”, се натрошава бульонът и се налива гореща вода. Допълнително се овкусява с доматено пюре. |
4 |  | След като кипне, ястието се пресипва в тава. Прибавят се почистените от костилките маслини. Пече се в умерено загрята фурна при температура 160-170 градуса, докато оризът стане готов. |
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
18.10.2015 Тази рецепта е от архива - още от 2001 година, когато предаването се е водило от Иван Звездев. Лора и Стоян винаги са казвали, че предпочитат домашно приготвенитените бульони и не веднъж са показвали как да се направим хубав, бистър бульон с качествени и пресни продукти.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
18.10.2015 Извинявайте, но ми прави впечетление, че всяка Ваша рецепта включва някакъв вид синтетичен бульон - т.е. консерванти и всякакви нездравословни субстанции. Както съм написал в профила си, страдам от подагра и за тази болест концетрираните нездравословни бульони са просто убийствени!!! Опитайте се да предложите алтернатива - в противен случай ще разболеете повече хора, отколкото ще нахраните!!!
|
115 ДУШИ ОНЛАЙН
Г-ца Заекова сготви Мъфини с малини
Г-ца Заекова се регистрира в сайта.
Милена коментира рецептата Пастет от риба тон с орехи
Милена сготви Пастет от риба тон с орехи
Vicky Dimitrova се регистрира в сайта.
Злати Трифонова сготви Кайсиево клафути
Злати Трифонова се регистрира в сайта.
Надя сготви Сирене по шопски
Nadq Doncheva сготви Вода с лайм
Kameliya Kirilova сготви Вода с лайм
Огнян Борисов се регистрира в сайта.
Gabriela Todorova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Катето Евро отваря ресторант… „Вкъщи“Телевизионната звезда ще провокира публиката с ексклузивно кулинарно изживяване – чрез споделено удоволствие от професионално...
Ни риба, ни ракРулцата от раци се правят от сурими (от японски) – термин, означаващ рибен протеин във...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
БЮЛЕТИН
