.png)
Ориз с гъби на микровълнова фурна
Лора и Стоян
Супа от печени картофи
Ориз с праз и маслини
Дата: 20.12.2001
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 600 г вода 200 г ориз 100 г черни маслини 3 стръка праз 1 клонка целина 1 кубче зеленчуков бульон 1 к. ч. олио 3 ч. л. доматено пюре | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Празът се нарязва на колелца и се запържва в сгорещено олио. |
2 |  | Прибавя се ситно нарязана целина. Налива се малко вода и се задушава 5-6 минути под капак, докато омекне. |
3 |  | След това се изсипва оризът и когато стане “стъклен”, се натрошава бульонът и се налива гореща вода. Допълнително се овкусява с доматено пюре. |
4 |  | След като кипне, ястието се пресипва в тава. Прибавят се почистените от костилките маслини. Пече се в умерено загрята фурна при температура 160-170 градуса, докато оризът стане готов. |
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
18.10.2015 Тази рецепта е от архива - още от 2001 година, когато предаването се е водило от Иван Звездев. Лора и Стоян винаги са казвали, че предпочитат домашно приготвенитените бульони и не веднъж са показвали как да се направим хубав, бистър бульон с качествени и пресни продукти.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
18.10.2015 Извинявайте, но ми прави впечетление, че всяка Ваша рецепта включва някакъв вид синтетичен бульон - т.е. консерванти и всякакви нездравословни субстанции. Както съм написал в профила си, страдам от подагра и за тази болест концетрираните нездравословни бульони са просто убийствени!!! Опитайте се да предложите алтернатива - в противен случай ще разболеете повече хора, отколкото ще нахраните!!!
|
10 ДУШИ ОНЛАЙН
Valia Ivanova се регистрира в сайта.
Ve6erka коментира рецептата Бананoв крем карамел с маршмелоу
Ve6erka коментира рецептата Целувчен сладкиш
Анна коментира рецептата Пилешки бонфилета на фурна
Ани коментира рецептата Целувчен сладкиш
Neli Kitukova се регистрира в сайта.
Hristo Yotov се регистрира в сайта.
Ralitsa Toshkova се регистрира в сайта.
Ирина сготви Вкусна содена питка
Ирина сготви Печен агнешки бут
Ирина сготви Патешка супа
Ирина сготви Ризото с печени чушки
Ирина сготви Пилешко в гювеч
Ирина сготви Мариновани ребърца на фурна
ЛЮБОПИТНО
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
Порция кулинарна класика за празникаНаред с характерното очарование, което му е присъщо, всеки сезон носи и своите кулинарни предпочитания....
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
БЮЛЕТИН
