Овесени палачинки

Здравословна и засищаща закуска
Източник: Бон Апети
Дата: 15.09.2015

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
5 белтъка
30 г овесени ядки
1 червена ябълка
2 с. л. мед (+ за заливане)
50 г орехи
100 г смокини
1–2 шушулки кардамон
1 щипка канела
1 щипка сол
краве масло за намазване



Начин на приготвяне:
1
Овесени палачинки
Овесените ядки се запичат на сух тиган.
2
Овесени палачинки 2
Изваждат се и се смилат в блендер.
3
Овесени палачинки 3
В същия тиган се запичат орехите.
4
Овесени палачинки 4
След това се нарязват наситно.
5
Овесени палачинки 5
Ябълката се обелва, настъргва се и заедно с меда се готви на слаб огън, докато омекне.

6
Овесени палачинки 6
След това се пасира с един белтък.
7
Овесени палачинки 7
Останалите белтъци се смесват с ябълковото пюре, овесените ядки, орехите, сол, стрития кардамон и канелата.
8
Овесени палачинки 8
От сместа в намазан с масло тиган се оформят малки палачинки и се изпичат от двете страни.
9
Овесени палачинки 9
Сервират се с нарязани смокини и мед.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: