Пълнена тиква с ориз и сушени плодове

Дата: 17.12.2012
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кръгла тиква (около 3 кг)
100 г бланширан ориз
50 г сушени сливи
50 г сушени кайсии
50 г сушени дюли
50 г сушени круши
50 г сушени ябълки
50 г стафиди
100 г белени бадеми
50 г орехи
100 г мед
1 ч. л. канела
 

Начин на приготвяне:
1
Пълнена тиква с ориз и сушени плодове
Тиквата се измива. Отрязва се капака и вътрешността се изчиства от семките. Пак се измива.

 


2
Пълнена тиква с ориз и сушени плодове 2
Сушената ябълката се нарязва на кубчета. Бадемите се запичат в загрята на 200 градуса фурна, за 7 минути. Оризът се сварява във вода до готовност и се отцежда.

 


3
Пълнена тиква с ориз и сушени плодове 3
В купа се смесват сушените плодове, оризът, бадемите и  половината мед. Разбърква се и с тази смес се пълни тиквата.

 


4
Пълнена тиква с ориз и сушени плодове 4
Поръсва се с орехи, залива се с останалият мед и се похлупва с капака от тиквата.

 


5
Пълнена тиква с ориз и сушени плодове 5
Пече се в загрята фурна на 160 градуса фурна, до готовност – около 2 часа. Преди поднасяне се поръсва с канелата.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


212 ДУШИ ОНЛАЙН
denitsak коментира рецептата Морковена торта
denitsak коментира рецептата Морковена торта
denitsak коментира рецептата Гуакамоле
denitsak коментира рецептата Пица „Пулиезе“
denitsak коментира рецептата Пица „Пулиезе“
Цветелина Фуклева се регистрира в сайта.
Iliyana Teneva се регистрира в сайта.
Галя Чикова се регистрира в сайта.
Денислава Станкева се регистрира в сайта.
Красимир коментира рецептата Бухтички с бял шоколад
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта