.png)
.png)
Зеленчукова салата с пушено пиле и авокадо
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г телешка кайма
8-10 месести пресни чушки
3-4 скилидки чесън
1-2 домата
1 глава лук
1 ч. ч. ориз
6 с. л. зехтин
4 с. л. доматено пюре
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. кимион
1/2 ч. л. бахар
1/4 ч. л. индийско орехче
пресен джоджен на вкус
8-10 месести пресни чушки
3-4 скилидки чесън
1-2 домата
1 глава лук
1 ч. ч. ориз
6 с. л. зехтин
4 с. л. доматено пюре
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. кимион
1/2 ч. л. бахар
1/4 ч. л. индийско орехче
пресен джоджен на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се запържва в тенджера с предварително загретия зехтин.
2
Щом лукът порозовее, по-голяма част от мазнината се отцежда и се оставя настрана.
3
Каймата се добавя в тенджерата при лука и се запържва, като се мачка с уреда за картофено пюре. Когато стане на трохи, се залива с 1 к. ч. гореща вода.
4
Добавят се наситнените домати и се подправя с индийско орехче, бахар и кимион.
5
Сипва се оризът, посолява се и хубаво се разбърква.
6
Фидето се запържва в мазнината от лука и се прибавя в плънката.
7
Щом оризът поеме водата, се налива още 1 ч. ч. топла вода. Накрая плънката се подправя с пресен джоджен и се сваля от котлона.
8
Чушките се пълнят с готовата плънка и се подреждат в тава.
9
Доматеното пюре се разтваря в малко вода и се разбърква с наситнения чесън.
10
Чушките се поливат с доматената смес, в тавата се налива вода (трябва да стига до средата й) и ястието се пече около 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
48 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
