.png)
Пържен гювеч
Нашите кулинари
1_thumb.jpeg)
Панирани сиренца с мед, орехи и босилек
Източник: Христо Стоянов Начков
ТИТЛА: Чирак
Дата: 13.01.2014
Необходими продукти:
за сместа:
400 г краве сирене
2 с. л. мед
50 г орехови ядки
1 щипка сух босилек
400 г краве сирене
2 с. л. мед
50 г орехови ядки
1 щипка сух босилек
за панировката:
100 г бяло брашно тип 500
100 г галета
2 яйца
250 мл слънчогледово олио
100 г бяло брашно тип 500
100 г галета
2 яйца
250 мл слънчогледово олио
Начин на приготвяне:
1
Първо рендосваме сиренето в подходящ съд и към него добавяме медът,босилекът и натрошените орехи. След това разбъркваме с ръце до получаването на еднородна смес.
2
От готовата смес оформяме 16 еднакви топчета. Панираме ги първо в брашното, после в яйце и накрая в галета. Сгорещяваме олиото и пържим на маслена баня,като пак потапяме в яйце. Изваждаме сиренцата,върху кухненска хартия,за да попие излишната мазнина. Според мен, са подходящи, за консумация с изстудено бяло вино или розе. Бон Апети!
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
08.02.2014 Опитай да прочетеш рецептата и може да спреш да се чудиш.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
06.02.2014 Супер предястие, ще го направя, но сиренето ще го панирам на хапки, а отгоре ще го полея с мед и орехи....сега се зачудех, къде да сложа босилека ;)
|
104 ДУШИ ОНЛАЙН
Владимира сготви Надиплен хляб с бекон
Dankolova сготви Паста с грах
magdanozka сготви Риба с домати на фурна
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
