Панирано пиле на фурна

Дата: 24.07.2009

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

483 611

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 пиле
олио за намазване

за салатата:
300 г червено зеле
300 г бяло зеле
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. горчица
1/2 - 1 ч. л. захар
2-3 с. л. саламура от кисели краставички
3-4 с. л. кисело мляко
3-4 с. л. майонеза
1/5 настърган лук

за панировката:
1 ч. ч. фино царевично брашно
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. чесън на прях
1 щипка естрагон
1 щипка сушен магданоз
1 ч. ч. галета
1 щипка сол

Начин на приготвяне:

1		Зелето се настъргва. Поръсва се със сол, поставя се в гевгир и се оставя да престои 2-3 часа.
2		Царевичното брашно се слага в дълбока купа, добавят се галета, естрагон, магданоз, чесън на прах, червен пипер и сол. Разбърква се добре.
3		Пилето се транжира на 4 парчета, кожата се отстранява. Месото се намазва с олио от всички страни, овалва се в панировката и се поставя в намазнена тава. Пече се около 40 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
4		Продуктите за дресинга се разбиват добре и се смесват с отцеденото зеле. Оставя се да престои 1 час преди консумация. Всяка порция пиле се поднася, гарнирана с колосло.

боянов сготви Питки на грил

боянов сготви Паниран език

Martina Miteva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Английска закуска

Radka Bacheva се регистрира в сайта.

Xyzxyz Yxzyxz се регистрира в сайта.

Малинка коментира рецептата Банофи пай

Радосвета Иванова сготви Питки на грил

Даниел Банчев коментира рецептата Банофи пай

Даниел Банчев сготви Банофи пай

Райна Гагова коментира рецептата Яйчено къри с леща

Райна Гагова сготви Яйчено къри с леща

Райна Гагова се регистрира в сайта.

Лъчезар Иванов коментира рецептата Салата от чушки с мляко и орехи

Лъчезар Иванов сготви Салата от чушки с мляко и орехи

Емил Иванов коментира рецептата Салата от нахут с печени чушки

Емил Иванов сготви Салата от нахут с печени чушки

Емил Иванов се регистрира в сайта.

Десислава сготви Картофени кюфтета с тиквички

Vanya Angelova сготви Шоколадово суфле

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Панирано пиле на фурна

Зареждане на видео рецептата ...