.png)
Пиле "Атланта"
Лора и Стоян
Ризото с тиквички и шафран
Панисса с боб
Дата: 03.10.2008
Източник: Бон Апети
 |
Италия, гр. Борго Верчелли - гост: Массимо Милан
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
0
481 432
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 1 ч. ч. сварен червен фасул 150 г ориз "Карнароли" 500-600 мл зеленчуков бульон 50 г салам "Закуска" 50 г свинска мас 1/2 глава лук 1/2 в. ч. червено вино "Барбера" 1 с. л. доматено пюре черен пипер и сол на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Оризът се запича в малка суха тенджерка, като се бърка, докато стане златист. |
2 |  | Сипват се виното и 1 черпак горещ бульон и се оставя течностите да се поемат от ориза. |
3 |  | Свареният и отцеден фасул се размесва с доматеното пюре, запържения нарязан надребно лук и нарязания салам „Закуска“, след което се слага при ориза. |
4 |  | Прибавя се разтопената свинска мас. |
5 |  | Сипва се останалият бульон и се вари до готовност. |
6 |  | Поднася се поръсен с черен пипер и сол. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
155 ДУШИ ОНЛАЙН
Aneli82 сготви Мусака с кайма и заливка
Aneli82 се регистрира в сайта.
Емилия коментира рецептата Френски багети
Емилия сготви Френски багети
Емилия сготви Дип от леща и чушки
Емилия се регистрира в сайта.
Preslava Gancheva се регистрира в сайта.
MuritoBG коментира рецептата Хляб без месене със семена
Спасов сготви Бисквитена торта
Спасов сготви Шоколадов мус
Zhana Marinova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
БЮЛЕТИН
