Пържен боб със сирене и мента

Дата: 28.03.2012
Източник: Бон Апети
Пържен боб със сирене и мента
 
Необходими продукти:
800 г бял боб от консерва
200 г краве сирене
1 скилидка чесън
1 1/2 с. л. краве масло
4 с. л. зехтин
1 с. л. сок от лимон
1 връзка пресен лук
1 връзка мента
1/3 връзка магданоз
1/3 връзка копър
2 ч. л. сумак
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Пържен боб със сирене и мента
Бобът се отцежда. Чесънът се слага в тиган със загретите зехтин и масло. Добавя се бобът. След като се запържи, се поръсва със сумак, прибавя се пресният лук, нарязан наситно. Дърпа се от котлона.


2
Пържен боб със сирене и мента 2
Сиренето се натрошава и се добавя към боба, пресните билки се нарязват наситно и също се пробавят. Овкусява се със сол и лимонов сок, разбърква се и се сервира като гарнитура на месо или като самостоятелно ястие.


 


Съвет: Когато ястието се поднесе самостоятелно, порциите са 2, а като гарнитура - 4.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


246 ДУШИ ОНЛАЙН
G. коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Печени картофи по провансалски
G. коментира рецептата Тиквички ала пармиджана
Мира Годинячка коментира рецептата Морковен чийзкейк
Мария Глухчева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Сладкиш „Негърче“
Мария се регистрира в сайта.
Десислава се регистрира в сайта.
Славина Видева се регистрира в сайта.
мариела коментира рецептата Йоркширски пудинг с билки
Милка Рукова се регистрира в сайта.
Ралица И. Косева се регистрира в сайта.
Maggie Madzharova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта