.png)
.png)
Цепелини
Лора и Стоян
Необходими продукти:
0,800 гр. краставици
0,200 гр. пушен бекон
2 глави лук
връзка копър
черен пипер
сол
масло
зехтин
0,200 гр. пушен бекон
2 глави лук
връзка копър
черен пипер
сол
масло
зехтин
Начин на приготвяне:
1
Краставиците се обелват и нарязват наполовина. С лъжица се издълбава меката част, след
което се нарязват на полумесеци с дебелина 3 - 4 мм. Поставят се в гивгир и се поръсват с
малко сол. Оставят се да се изцедят добре в продължение на 2 - 3 часа.
2
Олиото и маслото се сгорещяват в тиган. Първо се поставя нарязания на полумесеци лук и бекона, а малко след това
се добавят и краставиците. Запържват се докато в тигана остане само мазнина. Прибавя се черния пипер и солта. При сервиране се поръсва с пряснонарязания копър.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
114 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
