.png)
.png)
Рулца от пържени патладжани
Лора и Стоян
Паста от червени чушки
За още по-богат вкус на любимите домашни ястия
Източник: Бон Апети
Дата: 24.08.2020
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа (и време за охлаждане)
300 г
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
15 394
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
1,2 кг пресни червени чушки (600 г печени)
60 мл олио
50 мл червено вино
1 с. л. доматен концентрат
1 ч. л. захар
сол на вкус
60 мл олио
50 мл червено вино
1 с. л. доматен концентрат
1 ч. л. захар
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Чушките се изпичат, задушават се, обелват се и се почистват от люспите и семките.
2
Смилат се в блендер.
3
Готвят се около 45 минути на слаб огън, заедно с доматения концентрат и виното, като се разбърква.
4
Сипват се олиото, захарта и сол на вкус и се готви още 15 минути.
5
Пастата се разпределя в бурканчета и се охлажда. Съхранява се в хладилник.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
59 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
