Паста „Пица”

Дата: 09.09.2014

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути

6 порции

Оригинална комбинация 2 в 1

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

23 474

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г тънки спагети
80 г салам „Пеперони”
10 печени червени чушки
50 г сушени домати
4 скилидки чесън
1 ч. л. сух риган
300 г кашкавал
2 люти чушлета „Пеперончини“
40 мл зехтин „Екстра върджин”
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Спагетите се сваряват в 5 л подсолена вода и се отцеждат.
2		Половината зехтин се сгорещява, дърпа се от огъня и вътре се сипват смачканият с преса чесън, наситнените пеперончини и половината риган. Изсипва се върху пастата и се разбърква.
3		Спагетите се прехвърлят в тава за печене, овкусяват се със сол и черен пипер, поливат се с останалия зехтин и се разбъркват.
4		Слагат се нарязаните наедро сушени домати и чушки, мазнината от сушените домати и настърганият кашкавал.
5		Отгоре се разпределя нарязаният натънко салам, поръсва се с останалия риган и се пече около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна.