Паста с тиквички и сметанов сос

Дата: 07.02.2010
Източник: healthandwellness
ТИТЛА: Чирак
Паста с тиквички и сметанов сос
 
Необходими продукти:
1 пакет паста (по избор - препоръчвам "Канелони" или "Фарф
2-3 тиквички
1 ч. ч. сметана за готвене
3-4 скилидки чесън
1 връзка магданоз
лют червен пипер, бял и черен пипер, сол и зехтин
парзмезан за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се измиват и се нарязват на кубчета. В тиган се слага малко зехтин и се запържват леко нарязаният на колелца чесън и лютият пипер. Прибавят се тиквичките и се разбърква (да останат хрупкави).
2
Прибавя се синьото сирене, като не се спира бъркането, докато не се разтопи напълно, след коетосе сипва и сметаната. Сваля се от котлона и се добавя нарязаният наситно магданоз.
3
Сварената в малко зехтин и сол, паста се отцежда и се омесва с вече готовата смес. При сервиране се поръсва с пармезан.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Birten Tefik се регистрира в сайта.
Яна Симова се регистрира в сайта.
KREMCHO коментира рецептата Пицата на Ивана и Алекс
Малинка коментира рецептата Хляб на балони
Десислава публикува рецептата Бонбони „Рафаело“
Десислава публикува рецептата Шкембе чорба
Юлия Минчева се регистрира в сайта.
Avror публикува рецептата Памук погача
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта