.png)
.png)
Панирани хапки шаран с орехи и медена зелева салата
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 пъстърви
1 патладжан
готов доматен сос
олио за пържене
100 г синьо сирене
5-6 стръка магданоз
5-6 стръка копър
1 патладжан
готов доматен сос
олио за пържене
100 г синьо сирене
5-6 стръка магданоз
5-6 стръка копър
Начин на приготвяне:
1
Рибата се почиства, филетира се и кожата се отделя. Патладжанът се нарязва по дължина на много тънки филии и се пържи за кратко в нагорещеното олио. Изважда се върху салфетки, за да се отнеме излишната мазнина.
2
След това филиите патладжан се подреждат една до друга, като краищата леко се застъпват. Върху тях напречно се слага едно рибно филе.
3
Магданозът и копърът се нарязват наситно, смесват се със синьото сирене и се намачкват. Плънката се разпределя върху рибата, отгоре се слага друго филе и се завива с краищата на патладжана.
4
Ястието се пече 10 минути в предварително загрята на 220 градуса фурна. Сервира се с гарнитура от зелена салата и се полива с готовия доматен сос.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
75 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
