Пъстра салата

Дата: 19.08.2015

Източник: nefertifi

ТИТЛА: Хоби готвач

30 минути

4-5

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

8 653

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г картофи
150 г сварен грах
150 г сварена царевица
3 червени чушки
1-2 стръка пресен лук
2-3 моркова
3 яйца (сварени)
1 дафинов лист
1 ч. л. оцет
сол, лимонов сок и зехтин на вкус

Начин на приготвяне:

1		Картофите се обелват и се сваряват до готовност в подсолена вода, заедно с разчупения надве дафинов лист и малко оцет. Изваждат се и се нарязват на кубчета.
2		Чушките се почистват от семките и се нарязват на лентички.
3		Лукът се почиства, измива се и се наситнява.
4		Сварените яйца се нарязват, а морковите се настъргват на ренде.
5		Всички продукти се смесват и се овкусяват с лимонов сок (или оцет) и зехтин. Съвети: Пресният лук може да се замени с червен лук или с бял кромид лук. Според предпочитанията може да се добавят пресни подправки - магданоз, копър. Не пестете консумацията на червените чушки в сурово състояние - отличен източник са на желязо и други минерали и витамини! Авокадото също е добра добавка към салатата. Ако сте почитатели на по-тежките сосове, добър вариант за овкусяване са също и соевият сос, горчицата и майонезата.

Ани Желева сготви Пиле с грах

Йоана К. сготви Пълнени тиквички в ориенталски стил

Маноела сготви Мъфини с маслини и сирене

Елена сготви Свински сач по павликенски

Антония сготви Лесен кекс

Антония сготви Кюфтета от червен боб и царевица

s. се регистрира в сайта.

Йоанна Рачева сготви Мусака

Йоанна Рачева сготви Картофени кюфтета с млечен сос

Мариана Матева се регистрира в сайта.

mandolska коментира рецептата Талиатели „Алфредо“ с манатарки

mandolska коментира рецептата Коблер с нектарини и боровинки

mandolska сготви Коблер с нектарини и боровинки

Milena Georgieva сготви Палачинки от тиквички на фурна

Йоана К. сготви Лятна фритата

Baba Tinche се регистрира в сайта.

Елена се регистрира в сайта.

Monika Dimitrova сготви Пиле „Диван“

Мариана Стоянова сготви Френска пита с маскарпоне

Узунова се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Пъстра салата