Name: Картофени кюфтета с чеснов сос
Cook time: 1 h
Yield: 8-10 бр.
Ingredients: 1,5 кг картофи; 200-300 г сирене; 1-2 глави лук; 4 яйца; чубрица; сол; майонеза; черен пипер; олио за пържене; брашно за овалване; чесън (по желание)

Картофени кюфтета с чеснов сос

Дата: 20.08.2015

Източник: Маринела

ТИТЛА: Помощник готвач

1 час

8-10 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

6 138

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1,5 кг картофи
200-300 г сирене
1-2 глави лук
4 яйца
чубрица
сол
майонеза
черен пипер
олио за пържене
брашно за овалване
чесън (по желание)

Начин на приготвяне:

1		Картофите се обелват и се сваряват в леко подсолена вода с 2-3 скилидки чесън - само за лек аромат.
2		След това се намачкват или се пасират.
3		Прибавят се натрошеното сирене, настърганият лук, подправките, 1 яйце и 1 жълтък.
4		Сместа се омесва добре и се оставя да престои 1 час.
5		От сместа се оформят топки и се овалват в брашно, а после в добре разбития белтък и другото яйце.
6		Пържат се в сгорещено олио.

Мариана Стоянова сготви Френска пита с маскарпоне

Узунова се регистрира в сайта.

Лилия Талева сготви Пилешко със зелени чушки и сметанов сос

Svetoslav Dimitrov сготви Пържени кюфтета

Svetoslav Dimitrov сготви Пълнени печени тиквички

Петя сготви Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Svetoslav Dimitrov сготви Мързелива палачинка

Svetoslav Dimitrov сготви Студен бананов крем

Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.

radi296 се регистрира в сайта.

Валентина сготви Пълнени патладжани с телешко

Диана Георгиева сготви Котидж хляб без месене

Валентина се регистрира в сайта.

Марина Андреева коментира рецептата Пълнено пиле с ориз и зеленчуци

Марина Андреева се регистрира в сайта.

Мариана сготви Сладко от пъпеш

Jane Mare сготви Мусака

Даниел Банчев коментира рецептата Бяла пилешка супа

Звездица сготви Топла салата с царевица

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Картофени кюфтета с чеснов сос