Кьопоолу по индийски

Дата: 18.08.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 патладжана
1 глава червен лук
30 г пресен джинджифил
1 скилидка чесън
1 ч. л. кимион
2 домата
2 люти чушки
1/2 връзка магданоз
4 с. л. зехтин
сол на вкус
 
Бон Апети препоръчва:
BILLA България успешно развива проекта си „Градините на BILLA“, в рамките на който веригата осъществява ползотворно партньорство с над 30 внимателно селектирани родни производители. Благодарение на тази кампания клиентите на BILLA могат да избират между богато разнообразие от вкусни и качествени плодове и зеленчуци, грижливо отгледани в над 150 зеленчукови градини, оранжерии и лозя из цяла България. Всички плодове и зеленчуци от „Градините на BILLA“ са с гарантирано качество и вкус. Това е така не само заради внимателно подбраните сортове и семена, а и заради положените за тях грижи, както от земеделските производители, така и от експертите на BILLA. Те контролират качеството на продукцията от подбора на семена през засаждането и отглеждането, до транспорта и излагането на плодовете и зеленчуците в магазините.
Виж повече
 

Начин на приготвяне:
1
Кьопоолу по индийскиПатладжаните се пекат на скара до готовност, след което се слагат в купа и се покриват с фолио, за да се задушат.
2
Кьопоолу по индийски 2Обелват се и се нарязват наедро.
3
Кьопоолу по индийски 3Доматите се нарязват на дебели шайби и се изпичат на скарата.
4
Кьопоолу по индийски 4Обелват се и се режат на кубчета.
5
Кьопоолу по индийски 5Лютите чушки също се запичат и се наситняват.
6
Кьопоолу по индийски 6Чесънът и джинджифилът се смачкват на паста в хаванче.
7
Кьопоолу по индийски 7Червеният лук и магданозът се накълцват. Смесват се лукът, доматите, пастата от джинджифил и чесън, кимионът, магданозът и патладжаните.

8
Кьопоолу по индийски 8Посолява се, налива се зехтинът, прибавя се нарязаната люта чушка и се разбърква добре.
9
Кьопоолу по индийски 9Добре е, преди поднасяне, дипът да се охлади. По желание може да се сервира върху препечени филийки хляб.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

01.06.2017
много вкусноо :))
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


179 ДУШИ ОНЛАЙН
Mariyana Ivanova се регистрира в сайта.
Теди В. се регистрира в сайта.
Diana Rafailova се регистрира в сайта.
Niki Jeleva се регистрира в сайта.
Д. Йорданова се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Кейк с ананас и кокос
Анна коментира рецептата Пиле в сладко-кисел сос
Penka Ivanova се регистрира в сайта.
Didi Denina се регистрира в сайта.
Svetlana Strahilova се регистрира в сайта.
Влада се регистрира в сайта.
Хюлие Мустафа се регистрира в сайта.
Radmila Ivanova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта