.png)
Мариновани зеленчуци на грил с прясно сирене и чеснови хлебчета
Лора и Стоян
Терин от овче сирене със зеленчуци
Патешки дроб със стъклени пикантни оризови спагети
Дата: 02.11.2009
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 100 г оризови спагети 1 щипка пеперочино (стрита люта чушка) 1 ч. л. маково семе 1 ч. л. кафява захар 1 ч. л. сусамово олио 1 лимон 3 стръка копър 3 стръка див лук 200 г патешки дроб сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Спагетите се бланшират за 2 минути във вряща подсолена вода. |
2 | | Патешкият дроб се запича на сух тиган до златисто и се овкусява със сол и черен пипер. |
3 | | Лукът, копърът и лимоновата кора се нарязват и се прибавят към бланшираните спагети. |
4 | | Сусамовото олио се смесва с кафявата захар, маковото семе, пеперончиното и сока от лимона. Сосът се овкусява със сол и черен пипер. |
5 | | В средата на чиния за сервиране се поставят овкусените спагети, а до тях се поставя изпеченият патешки дроб. Част от готовия сос се посипва върху спагетите, а с останалия се покапва в чинията около тях. |
Подобни рецепти:
Рулца от кисело зеле с лакса и балсам...
Патешки гърди върху кускус с чипс от ...
Модерна „Перуанска кауза“
Коментари (0)
31 ДУШИ ОНЛАЙН
Чародейка сготви Соба с джинджифилов сос
Чародейка коментира рецептата Копривено руло със сух таратор
Чародейка коментира рецептата Копривено руло със сух таратор
Чародейка коментира рецептата Пастет от гъби
Чародейка коментира рецептата Аджика с орехи
Чародейка сготви Аджика с орехи
Чародейка коментира рецептата Мариновани чушки с орехова плънка
Чародейка коментира рецептата Гъби в соев сос
Чародейка сготви Гъби в соев сос
Чародейка коментира рецептата Супа от чушки
Чародейка коментира рецептата Салата с алабаш, сусам и джинджифил
ЛЮБОПИТНО
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
БЮЛЕТИН
