.png)
.png)
Ризото със зеленчуци
Лора и Стоян
Пай от свинско с царевична кора
Страхотна идея за семейното меню
Източник: Бон Апети
Дата: 21.02.2017
Зареждане на видео рецептата ...
3 часа и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
12 934
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
700 г свинска плешка
2 консерви домати на кубчета (по 400 г)
2 скилидки чесън
1 малка глава лук
1 зелена чушка
2 ч. л. чили на прах
1 ч. л. смлян кимион
1 ч. л. сух риган
сол и черен пипер на вкус
2 консерви домати на кубчета (по 400 г)
2 скилидки чесън
1 малка глава лук
1 зелена чушка
2 ч. л. чили на прах
1 ч. л. смлян кимион
1 ч. л. сух риган
сол и черен пипер на вкус
за царевичната коричка:
100 мл прясно мляко
60 г сирене „Чедър“
50 г царевичен грис (инстантен качамак)
1 яйце
1 с. л. краве масло
1 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сол
100 мл прясно мляко
60 г сирене „Чедър“
50 г царевичен грис (инстантен качамак)
1 яйце
1 с. л. краве масло
1 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Лукът, чесънът и чушката се почистват и се нарязват наситно. Слагат се в тава, прибавят се доматите и подправките – риганът, чилито, кимионът, сол и черен пипер. Разбърква се.
2
Отгоре се поставя месото и се овкусява със сол и черен пипер. Пече се около 3 часа в загрята на 150 градуса фурна, с вентилатор.
3
След това месото се разкъсва с вилици и се разбърква.
4
Царевичният грис се вари в млякото и 150 мл вода – до готовност.
5
Дърпа се от огъня и се разбърква с настъргания чедър, яйцето, сол, бакпулвера и маслото.
6
Месото се покрива с получената смес.
7
Пече в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор до златисто – 10-15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
45 ДУШИ ОНЛАЙН
dangelic сготви Ягодов сладкиш
tina999 се регистрира в сайта.
k.machikova@gmail.com се регистрира в сайта.
kremena коментира рецептата Есенно минестроне
kremena сготви Есенно минестроне
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
