.png)
Пиадина
Нашите кулинари
Необходими продукти:
за основата:
300 г брашно
200 г студено краве масло
100 г пудра захар
1 яйце
300 г брашно
200 г студено краве масло
100 г пудра захар
1 яйце
за плънката:
100 г микс от горски плодове (боровинки, малини, ягоди)
200 мл течна сметана
4 яйца
1 ч. ч. захар
2 ванилии
60 г царевично нишесте
100 г микс от горски плодове (боровинки, малини, ягоди)
200 мл течна сметана
4 яйца
1 ч. ч. захар
2 ванилии
60 г царевично нишесте
Начин на приготвяне:
1
От брашното, маслото и пудрата захар се замесва тесто, Добавя се яйцето и ако тестото стане много твърдо се добавят 1-2 с. л. студена вода. Завива се във фолио за свежо съхранение и оставя в хладилник за 30 минути, за да стегне.
2
След това тестото се разточва и прехвърля във формата за печене. Надупчва се с вилица и се пече в загрята на 180 градуса фурна за 20 минути. След като тестото се изпече, се намазва с разбит белтък, за да не поеме влагата от плънката.
3
В купа се смесва яйцата, сметаната, захарта, нишестето и ванилията до получаването на еднородна смес. Плодовете се разпределят върху готовия блат, заливат се с яйчената смес и сладкиша се пече в загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.
Съвет: По желание може да поръсите с пудра захар.
Съвет: По желание може да поръсите с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 24.05.2018 :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
04.05.2018 и нишестето е изчезнало от продуктите ... нямам думи редактори :х Нишестето е царевично 60 грама
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.10.2016 ммм страхотен!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
10.10.2016 Течната сметана е 200 мл. Не мога да разбера защо редакторите променят написаното от мен... Винаги пишат пълни глупости, понякога има липсващи съставки даже след вашето редактиране !!!
|
44 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Спасова сготви Сладкиш „Негърче“
яна сготви Сладкиш с ябълки и канела
Симона сготви Бадемов пай с плодове
Mariyana Petrova коментира рецептата Салата с печени чушки и карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
