.png)
Пиадина
Лора и Стоян
Необходими продукти:
за основата:
300 г брашно
200 г студено краве масло
100 г пудра захар
1 яйце
300 г брашно
200 г студено краве масло
100 г пудра захар
1 яйце
за плънката:
100 г микс от горски плодове (боровинки, малини, ягоди)
200 мл течна сметана
4 яйца
1 ч. ч. захар
2 ванилии
60 г царевично нишесте
100 г микс от горски плодове (боровинки, малини, ягоди)
200 мл течна сметана
4 яйца
1 ч. ч. захар
2 ванилии
60 г царевично нишесте
Начин на приготвяне:
1
От брашното, маслото и пудрата захар се замесва тесто, Добавя се яйцето и ако тестото стане много твърдо се добавят 1-2 с. л. студена вода. Завива се във фолио за свежо съхранение и оставя в хладилник за 30 минути, за да стегне.
2
След това тестото се разточва и прехвърля във формата за печене. Надупчва се с вилица и се пече в загрята на 180 градуса фурна за 20 минути. След като тестото се изпече, се намазва с разбит белтък, за да не поеме влагата от плънката.
3
В купа се смесва яйцата, сметаната, захарта, нишестето и ванилията до получаването на еднородна смес. Плодовете се разпределят върху готовия блат, заливат се с яйчената смес и сладкиша се пече в загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.
Съвет: По желание може да поръсите с пудра захар.
Съвет: По желание може да поръсите с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 24.05.2018 :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
04.05.2018 и нишестето е изчезнало от продуктите ... нямам думи редактори :х Нишестето е царевично 60 грама
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.10.2016 ммм страхотен!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
10.10.2016 Течната сметана е 200 мл. Не мога да разбера защо редакторите променят написаното от мен... Винаги пишат пълни глупости, понякога има липсващи съставки даже след вашето редактиране !!!
|
74 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka сготви Мусака с карфиол
hopenvy сготви Спаначена супа
hopenvy се регистрира в сайта.
Дияна Борисова се регистрира в сайта.
Стела коментира рецептата Любовна торта
ЛЮБОПИТНО
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Как се приготвят перфектните багетиТези неустоими хлебчета с характерна издължена форма, хрупкава коричка и толкова френско излъчване са разпознаваеми...
Кой е най-добрият готвач в светаСледим с интерес новините от света на кулинарията, в това число и класациите, които отдават...
Окупираха ресторант на Гордън Рамзи в ЛондонПризнаваме си, че страшно симпатизираме на Гордън Рамзи и с удоволствие следим неговите изяви както...
Колекционерът, който събра кулинарното наследство ...Хората колекционират какво ли не – картини, монети, картички, статуетки – всеки според интересите и...
БЮЛЕТИН
