Пай с пилешко месо

Дата: 03.09.2011

30 минути

6 порции

2 рецепти за 0 време

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

21 801

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г пилешко филе
200 мл готварска сметана
150 г топено сирене
6 листа точени кори
1 яйце
1 малка глава червен лук
1 скилидка чесън
2 щипки лют пипер
сол и черен пипер на вкус
олио за намазване и пържене

Начин на приготвяне:

1		Пилешкото филе се нарязва на кубчета и се запържва в олио. Овкусява се със сол и черен пипер. Прибавят се намачканият чесън, лютият пипер и наситнения лук.
2		Налива се сметаната и се слага топеното сирене. Всичко се разбърква до хомогенизране.
3		Корите се намазват с олио и се слагат 3 по 3 една върху друга. Едните се слагат в едината половина на съда, като се нагъват. По същия начин се покрива и другата страна на ястието. Яйцето се разбива и с него се назват корите. Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна около 20 минути, до златисто.