Начало > Рецепти за готвене на вкусни кулинарни ястия и нап > Безмесни ястия > Супа от царевица

Рататуй

Супа от царевица

2 рецепти за 0 време

Източник: Бон Апети

Дата: 03.09.2011

25 минути

2 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

32 189

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г замразена царевица
1 морков
1 глава лук
1 скилидка чесън
150 мл готварска сметана
2 с. л. олио
3 стръка копър
сол и черен пипер на вкус
тортила чипс за гарниране

Начин на приготвяне:

Лукът, морковът и чесънът се наситняват и се задушават в олиото.

Когато омекнат се прибавя царевицата. Овкусява се със сол и черен пипер и се налива вода колкото да я покрие. Оставя се да къкри на умерен огън за 15 минути.

След това се пасира и се прецежда. Добавя се сметаната и се разбърква. Сипва се в купички, поръсва се с наситнения копър и се гарнира с тортила чипс.

Подобни рецепти:

Крокети от нахут

03.06.2011

490 056 видяна

Зеленчуци със сметана и сирена

Коментари (6)

Изпрати
лично съобщение

ddimitrova_94

28.03.2021

Прескочих тортилата, а вместо това сложих картофи вътре

Изпрати
лично съобщение

IvaKala

19.02.2017

Тази супа стана толкова вкусна, че си я изядох почти цялата сама. Колкото повече време минаваше, толкова по-малко оставаше за мъжа и децата. Ако се бяха забавили още малко, щях да им кажа, че е имало много вкусна супа. :)

Изпрати
лично съобщение

Деси Данов

02.01.2015

Стана чудесна. Очарована съм!

Изпрати
лично съобщение

Iliqna Todorova

30.11.-0001

Мерси за съвета!Успех на предаването!:))

Изпрати
лично съобщение

Бон Апети

30.11.-0001

Може да я разредиш, но не прекалявай :) Ако се прекали с водата, вкусът няма да е така наситен.