.png)
.png)
Макарони на фурна
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
200 г чери домати
2 скилидки чесън
1 тиквичка
1 връзка пресен лук
2 стръка магданоз
80 мл зехтин
1 с. л. ретро горчица
сол и черен пипер на вкус
2 скилидки чесън
1 тиквичка
1 връзка пресен лук
2 стръка магданоз
80 мл зехтин
1 с. л. ретро горчица
сол и черен пипер на вкус
за тестото:
200 мл прясно мляко
30 мл зехтин
140 г брашно
3 яйца
сол на вкус
200 мл прясно мляко
30 мл зехтин
140 г брашно
3 яйца
сол на вкус
за соса:
170 г кисело мляко
150 г краве сирене
2 скилидка чесън
2 стръка магданоз
2 стръка босилек
сол на вкус
170 г кисело мляко
150 г краве сирене
2 скилидка чесън
2 стръка магданоз
2 стръка босилек
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пресният лук се реже на едро, тиквичката – на кубчета, а чесънът се наситнява.
2
Запържват се в загретия зехтин. Посоляват се.
3
Прибавят се наситненият магданоз, горчицата и доматите.
4
Запичат се за около 10 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
5
Яйцата за тестото се разбиват със сол, добавят се брашното, зехтинът и млякото, и се разбива добре.
6
Тестото се излива върху зеленчуците и ястието се пече още 10–15 минути на същата температура.
7
Сиренето за соса се настъргва и се смесва със стрития на паста с малко сол чесън, киселото мляко и наситнени босилек и магданоз.
8
Ястието се изважда от фурната, нарязва се и се сервира със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.05.2021 Не беше лошо за разнообразие, но някакси тестото ми се стори повече или зеленчуците малко. На вкус беше добре, много ми хареса съчетанието на зеленчуците с горчица.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.03.2018 Вкусно ястие!
|
32 ДУШИ ОНЛАЙН
kiwi сготви Зелени кюфтета на фурна
kiwi коментира рецептата Зелени кюфтета на фурна
Margarita Ruslanova коментира рецептата Постни копривени ньоки
Карамел коментира рецептата Яхния от зелен фасул
Margarita Ruslanova коментира рецептата Морковена супа
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
