.png)
Макарони на фурна
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
200 г чери домати
2 скилидки чесън
1 тиквичка
1 връзка пресен лук
2 стръка магданоз
80 мл зехтин
1 с. л. ретро горчица
сол и черен пипер на вкус
2 скилидки чесън
1 тиквичка
1 връзка пресен лук
2 стръка магданоз
80 мл зехтин
1 с. л. ретро горчица
сол и черен пипер на вкус
за тестото:
200 мл прясно мляко
30 мл зехтин
140 г брашно
3 яйца
сол на вкус
200 мл прясно мляко
30 мл зехтин
140 г брашно
3 яйца
сол на вкус
за соса:
170 г кисело мляко
150 г краве сирене
2 скилидка чесън
2 стръка магданоз
2 стръка босилек
сол на вкус
170 г кисело мляко
150 г краве сирене
2 скилидка чесън
2 стръка магданоз
2 стръка босилек
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пресният лук се реже на едро, тиквичката – на кубчета, а чесънът се наситнява.
2
Запържват се в загретия зехтин. Посоляват се.
3
Прибавят се наситненият магданоз, горчицата и доматите.
4
Запичат се за около 10 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
5
Яйцата за тестото се разбиват със сол, добавят се брашното, зехтинът и млякото, и се разбива добре.
6
Тестото се излива върху зеленчуците и ястието се пече още 10–15 минути на същата температура.
7
Сиренето за соса се настъргва и се смесва със стрития на паста с малко сол чесън, киселото мляко и наситнени босилек и магданоз.
8
Ястието се изважда от фурната, нарязва се и се сервира със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.05.2021 Не беше лошо за разнообразие, но някакси тестото ми се стори повече или зеленчуците малко. На вкус беше добре, много ми хареса съчетанието на зеленчуците с горчица.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.03.2018 Вкусно ястие!
|
106 ДУШИ ОНЛАЙН
mnenkova коментира рецептата Свински пържоли с гъби и праз
Искра сготви Пиле „Маринара“
Силвия Р. коментира рецептата Хлебчета с червен лук и синьо сирене
Данаил Йосифов сготви Свищовска салата
Радо Манолов коментира рецептата Гьоза
ЛЮБОПИТНО
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
Baking Center™ с локален социален проект и 50-годи...На 18-ти юни екипът на Лесафр България събра партньори, приятели и журналисти, за да отпразнуват...
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
БЮЛЕТИН
